O prozdrowotnych właściwościach czosnku nie trzeba nikogo przekonywać. To samo tyczy się czerwonego wina. Jednak niewiele osób wie, że połączenie tych dwóch substancji pozwala na uzyskanie wyjątkowej nalewki doskonale poprawiającej nasze zdrowie.
Czerwone wino z dodatkiem czosnku ma silne właściwości bakteriobójcze, grzybobójcze i bakteriostatyczne. Dodatkowo wzmacnia układ odpornościowy i usuwa nadmiar soli z organizmu. Polecane jest też osobom dbającym o szczupłą sylwetkę – poprawia przemianę materii i oczyszcza organizm ze szkodliwych substancji. Ponadto obniża ciśnienie krwi i wzmacnia naczynia krwionośne oraz serce.
Taką nalewkę powinny pić w szczególności kobiety, gdyż wino działa wspomagająco w leczeniu chorób kobiecych oraz górnych dróg oddechowych. Wskazuje się też jego pozytywne oddziaływanie w czasie profilaktyki antynowotworowej.
Jak przygotować taki cudowny napój?
12 ząbków czosnku (polskiego – jest to bardzo ważne) należy pokroić w ćwiartki i zalać ok ½ litra dobrego wina czerwonego wytrawnego lub półwytrawnego. Przelać do szklanego słoika i pozostawić w słonecznym miejscu na okres 2 tygodni. Wstrząsać 2-3 razy w ciągu dnia. Po dwóch tygodniach należy przelać do ciemnej butelki. Tak sporządzony napój należy przyjmować 3 razy dziennie po jednej łyżeczce. Po zakończeniu kuracji można ją powtórzyć po upływie 6 miesięcy.
