Problem zanieczyszczenia organizmu przez toksyczne związki chemiczne dotyczy każdego z nas. Gdy czujemy się nieustannie zmęczeni, nasza skóra jest szara, włosy suche, paznokcie łamliwe, często cierpimy z powodu bólu głowy, to może oznaczać, że nasz organizm potrzebuje odciążenia, a właściwie kuracji oczyszczającej.
Zacznijmy od odstawienia wszystkich używek, czyli kawy, mocnej czarnej herbaty i alkoholu. Kawę warto zastąpić naparem z liści zielonej herbaty, który oprócz tego że działa pobudzająco, to jest jednym z najbogatszych źródeł polifenoli, usuwających toksyczne wolne rodniki.
Kolejnym etapem jest dwutygodniowa dieta oczyszczająca, która przez pierwsze siedem dni opiera się wyłącznie na warzywach i owocach (najlepiej z upraw ekologicznych, pozbawionych nawozów sztucznych), w postaci surowej, jak i w formie dań na gorąco – gotowanych, duszonych, pieczonych, przetworach mlecznych naturalnych, bez dodatku cukru, takich jak jogurty, kefiry, maślanki oraz produktach zbożowych zawierających duże ilości błonnika pokarmowego, który wiąże toksyny i ułatwia wydalanie ich z organizmu, takich jak pieczywo razowe, kasze gruboziarniste, dziki ryż. W ósmym dniu diety wprowadzamy chude gatunki mięsa (kurczak, indyk – bez skóry, cielęcina) oraz ryby.
W każdej diecie podstawą jest regularność, więc i w tym przypadku niezbyt obfite posiłki należy jeść średnio co 3 godziny, ostatni najpóźniej 2 godziny przed snem. Nie zapominajmy o wodzie! Należy wypijać minimum 1,5l wody mineralnej, niskosodowej, najlepiej niegazowanej dziennie.
Taka kuracja oczyszczająca organizm z toksyn poprawi stan naszego zdrowia, kondycję fizyczną i psychiczną oraz samopoczucie – na efekty nie trzeba będzie długo czekać! Po jej zakończeniu każdego kolejnego dnia warto dokonywać świadomych wyborów związanych z odżywianiem – unikać używek, słodyczy, wyrobów cukierniczych, fast-foodów, chipsów i innych tego typu przekąsek, a przynajmniej starać się ograniczać ich spożycie do minimum. Takie podejście do jedzenia na pewno zaprocentuje w przyszłości – znacznie podniesie jakość naszego życia.
Mgr Kamila Karaczun – dietetyk medyczny z Poradni Dietetycznej MediFit
