Dobroczynne właściwości miodu znane są od dawna. Miód działa bakteriobójczo, pomaga goić zranienia i zadrapania, wzmacnia serce. Jest też świetnym kosmetykiem, dzięki działaniu nawilżającemu i kojącemu. A czy miód jest także wskazany naszym najmniejszym pociechom?
Nie zaleca się podawać miodu dzieciom poniżej jednego roku życia. Może on bowiem powodować alergię. Niemowlętom nie podaje się miodu także ze względu na możliwość występowania w miodzie przetrwalników Clostridium botulinum. Są to przetrwalniki bakterii produkujących botulinę, szkodliwą substancję, która jest bardzo niebezpieczna dla niemowląt.
Nie zapominajmy jednak o zdrowotnych właściwościach w przypadku starszych dzieci i dorosłych. Działa bardzo skutecznie, jeśli chcemy naszym dzieciom lub sobie wzmocnić odporność. A podając miód pamiętajmy, że traci on swoje właściwości w temperaturze już 40 stopni Celcjusza. Dodając miód do herbaty lub innego napoju, należy poczekać aż ostygnie.
