Sposób, w jaki się odżywiamy ma bardzo silny wpływ zarówno na nasz wygląd, jak i samopoczucie.
Nieodpowiednio dobrana dieta oraz niski poziom aktywności fizycznej powodują, że czujemy się nieatrakcyjnie, ociężale, a co za tym idzie spada nasz poziom satysfakcji i zadowolenia z siebie. Prostą radą na te problemy jest wizyta u dietetyka, która nie jest kosztowna, a może znacząco wpłynąć na jakość naszego życia i zdrowia.
Przed pierwszym spotkaniem ze specjalistą ds. żywienia należy przeanalizować swój obecny tryb odżywiania oraz wykonać podstawowe badania, takie jak: morfologia, poziom glukozy, cholesterolu, a także badanie ogólne moczu. W przypadku podejrzenia chorób tarczycy, niektórym osobom zleca się wykonanie badania poziomu hormonu tarczycy, czyli TSH. Wyniki tychże badań pozwolą dietetykowi na prawidłową ocenę stanu zdrowia pacjenta oraz będą stanowiły podstawę do dobrania odpowiednio zbilansowanej diety.
Podczas pierwszej wizyty specjalista przeprowadza z pacjentem wywiad żywieniowy, podczas którego zbierane są informacje nt. aktualnego sposobu odżywiania, aktywności fizycznej, trybu pracy czy przebytych chorób. Kolejnym krokiem jest dokładny pomiar masy ciała, wzrostu, obwodu bioder, talii i wysokości ciśnienia krwi. Uzyskane informacje są pomocne w obliczeniu m. in. wskaźnika BMI oraz dokładnym oznaczeniu procentowej zawartości tkanki tłuszczowej w ciele, stopnia nawodnienia organizmu oraz stanu beztłuszczowej masy ciała.
W trakcie takiej wizyty dietetyk ocenia stan zdrowia swojego klienta oraz ewentualne błędy żywieniowe, które należy wyeliminować. Na podstawie wyników badań pacjenta, dietetyk doradzi, jaki sposób odżywiania będzie dla niego najwłaściwszy, udzieli też wskazówek, jakich produktów unikać, a jakie spożywać częściej, by poprawić stan zdrowia. – Pierwsze spotkanie z dietetykiem poświęcone jest głównie analizie stanu obecnego i rozmowie na temat problemów lub oczekiwań pacjenta. Dopiero na podstawie tych informacji oraz wyników badań, można ustalić najodpowiedniejszą linię postępowania – mówi Ilona Cichecka, dietetyk z Kliniki Zdrowia Kobiety INVICTA.
