Co może spowodować brak żelaza w diecie ciężarnej kobiety? Przedwczesny poród, niedokrwistość i niską masę urodzeniową dziecka. Może mieć również wpływ na rozwój psychoruchowy malucha.
Jak pokazują analizy z problemem niedoboru żelaza boryka się około 40% kobiet będących w ciąży. Aby uniknąć takiego problemu konieczna jest suplementacja żelaza od 8 tygodnia ciąży. Warto też wzbogacić dietę o produkty zawierające duże ilości witaminy C.
Problem niskiego poziomu żelaza we krwi dotyczy około 2 miliardów ludzi. Jest to, więc najczęściej występujący niedobór pierwiastka w organizmie ludzkim na świecie. Najbardziej na jego niedobór narażone są kobiety w ciąży.
Lekarze wskazują, że jest to zjawisko fizjologiczne, gdyż w czasie ciąży, szczególnie w drugim trymestrze osocze produkowane jest znacznie szybciej niż czerwone krwinki, co prowadzi do niedokrwistości. A ta z kolei może zwiększyć ryzyko wcześniejszego porodu oraz niskiej masy urodzeniowej dziecka. Co istotne badania wykazują, że niski poziom żelaza we krwi w czasie ciąży może mieć również wpływ na zaburzenia zachowania dziecka.
Jeśli ciąża jest planowana to przed poczęciem warto zrobić morfologię, która odzwierciedli ilość zapasów żelaza w organizmie kobiety. W zależności od wyniku trzeba wprowadzić suplementację żelaza.
Podstawowym źródłem żelaza powinna być zróżnicowana dieta, jednak według zaleceń Polskiego Towarzystwa Ginekologicznego suplementy żelaza powinna przyjmować każda kobieta od ósmego tygodnia ciąży.
Najwięcej żelaza zawierają produkty takie jak: czerwone mięso, ryby, drób, groch, orzechy, zielone warzywa, soczewica. Najlepiej wchłania się żelazo pochodzące z produktów zwierzęcych. Aby zwiększyć przyswajalność żelaza z produktów roślinnych warto do diety wprowadzić produkty bogate w witaminę C np. cytrusy lub natkę pietruszki.
