Planujesz powiększenie rodziny? Przyjrzyj się temu, co jesz na co dzień. Niedobory składników odżywczych mogą utrudniać poczęcie. Dieta a płodność – czy to co jemy wpływa na na naszą płodność?
Zapewne jedną z inspiracji, poza latami praktyki lekarskiej w prowadzeniu par planujących potomstwo, stała się praca naukowa The Fertility Diet, będąca efektem badań nad wpływem diety na płodność. Książka jest nośnikiem nowatorskiej, ale bardzo szczegółowo udowodnionej teorii, że określone zalecenia dietetyczne zapewniają zajście w ciążę w takim samym stopniu jak… zapłodnienie in vitro.
Niedobory składników odżywczych wpływają na funkcjonowanie całego organizmu, a więc mogą również utrudniać zapłodnienie. Z drugiej strony – dobrze skomponowana dieta działa jak lek: zwiększa szanse na poczęcie, a także przyczynia się do utrzymania ciąży i urodzenia zdrowego dziecka. Czasem jednak sztuka komponowania właściwej, zgodnej z wytycznymi naukowców, diety przychodzi nam z trudem. Jeśli jesteś kobietą planującą powieszenie rodziny powinnaś pamiętać przede wszystkim o spożywaniu zdrowych produktów, które powinny znajdować się w każdej racjonalnej diecie. Wśród tych produktów powinny znaleźć się m.in.: owoce i warzywa, fasola i soczewica, ryby, gruboziarniste pieczywo, pełnotłuste mleko, jogurty oraz sery, orzechy.
Każda dzienna porcja musi być zaopatrzona w produkty dostarczające odpowiednie ilości cynku, magnezu, żelaza, kwasu foliowego, witaminy C oraz niezbędnych kwasów tłuszczowych. Spożywaj dużo: nasion słonecznika i sezamu oraz orzechów – ze względu na cynk, owoców cytrusowych – ze względu na witaminę C, mięsa, drobiu, podrobów – ze względu na żelazo i brunatnego ryżu – ze względu na witaminy z grupy B.
Jeśli jesteś mężczyzną planującym zostać ojcem, szczególną uwagę zwróć na większe spożycie niezbędnych kwasów tłuszczowych, znajdujących się w tłustych rybach i większości olejów, witamin A, B, C i E oraz cynku i selenu. Składniki te odgrywają rolę przy wytwarzaniu zdrowej spermy.
Niezwykle ważna staje się proporcja pomiędzy spożywanymi składnikami pożywienia- białkiem, zwłaszcza pochodzenia zwierzęcego, które może wpływać na gospodarkę węglowodanową przyszłej mamy, wpływającą na owulację. Najkorzystniejszy efekt daje spożywanie białek roślinnych zamiast zwierzęcych – ryzyko niepłodności spada aż o 50%. Tłuszcze, które są niezbędne w wytwarzaniu hormonów, jednak należy umieć rozgraniczyć te dobre od tych złych. No i w końcu węglowodany – pożądane są te złożone, pozwalają uniknąć cukrzycy ciążowej, dość powszechnego problemu kobiet ciężarnych. Wskazane są produkty o niskim wskaźniku glikemicznym (niepodnoszące zbytnio poziomu glukozy we krwi). W menu kładziemy nacisk na warzywa (także strączkowe), owoce, orzechy oraz ziarna. Także bogate w błonnik, trawione powoli węglowodany (czyli chleb gruboziarnisty, ciemny ryż, fasola, warzywa i świeże owoce) mogą wzmagać płodność.
Miłość na talerzu, czyli jak wzniecić temperaturę uczuć dietą
Sprawdzonymi afrodyzjakami są: awokado, truskawki, befsztyki, cebula, czekolada, dziczyzna, grzyby (smardze, trufle), jaja – szczególnie przepiórcze, kawior, małże, miód, orzechy włoskie, ostrygi, pory, ryby (pstrągi i sardynki), seler, ser kozi, suszone owoce (daktyle, figi, morele), szparagi. Wśród przypraw obietnicę gorących doznań w alkowie zapewnią: chilli, chrzan, cynamon, czosnek, cząber, gałka muszkatołowa, imbir, kardamon, pieprz i wanilia.
Z napojów, sprzymierzeńcami ekscytacji są: gorąca czekolada, kakao, kawa, szampan, koktajle alkoholowe (byle nie za mocne, bo emocje szybko opadną) i mleczne, mleko kozie.
Przepis na słodką miłość – karmelizowane pomarańcze z wanilią
Przygotuj: 4 pomarańcze, 2 łyżki brązowego cukru, 6 łyżeczek białego cukru, 1/2 szkl. wody, 1 laskę wanilii, wyparzoną skórkę z pomarańczy. Jak to się robi: Zagotuj cukier z pokrojoną w drobną kostkę skórką pomarańczy, a także z wanilią i wodą. Pomarańcze obierz i pokrój owoce w poprzek – w plasterki. Wrzuć do przygotowanego syropu i gotuj przez około 5 minut na niewielkim ogniu. Podawaj gorące. Dla efektu, udekoruj je laską wanilii.
Polecamy też artykuł Jak wspomóc płodność
