Z niecierpliwością oczekujecie nadejścia pierwszych wspólnych świąt? Waszą głowę zaprząta jednak pytanie – czy wigilijne potrawy nadają się dla najmłodszych.
Zdecydowana większość świątecznych przysmaków nie jest odpowiednia dla kilkumiesięcznego bobasa. Są jednak i takie, które możesz podać maluszkowi. Jakie?
1. Kompot z suszu można bez obaw podawać już 8. miesięcznym szkrabom. Ten napój jest bogaty w witaminy, minerały, żelazo, błonnik i jest bardzo, bardzo zdrowy. Pod jednym tylko warunkiem- że nie jest zbyt mocno posłodzony!
2. Barszczyk czerwony z jabłuszkiem na warzywnym wywarze można podawać już półrocznemu dziecku. Ta zupka jest przebogata w witaminy i minerały, posiada ogromne ilości żelaza. Jak ją przygotować? Do niewielkiej ilości gotującej się wody wrzuć pokrojoną jarzynę- por, marchewkę, pietruszkę i pokrojone buraczki. Dla smaku dodaj liść laurowy. Po około 40. minutach, gdy jarzyna jest już miękka, odcedź zupkę, dodaj sok z jabłka i… gotowe!
3. Sałatka jarzynowa dla bobasa? Zdecydowanie tak! Pamiętaj jednak, aby majonez zastąpić jogurtem (dla dzieci, które ukończyły 11.miesięcy) lub oliwą z oliwek.
4. Świąteczne ciasto dla niemowlęcia? Tak! Ale… nie podawaj dziecku ciast, które są wypiekane z twardych margaryn. Niemowlę może spróbować lekkostrawnego ciasta biszkoptowego, które nie zawiera kremów czy śmietany. Pierniczki? Tylko dla dzieci powyżej 1.roku życia, o ile nie mają alergii na miód i orzeszki.
5. Rybka? Tak. Ale pod pewnymi warunkami! Po pierwsze- maluszek musi mieć skończone 6.miesięcy. Po drugie- podawana rybka musi mieć postać filetu bez ości. Po trzecie- musi być przygotowana w postaci pieczonej lub gotowanej. I na koniec ostatnia, bardzo ważna uwaga. Maluchy nie powinny jeść potraw z octem, z makiem, z kapustą i grzybami!
Wesołych i smacznych świąt!